Suppen / Vorspeisen
- Rinderkraftbrühe
mit Klöße - Hühnersuppe
- Tomatensuppe
(auch vegetarisch möglich) - Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken - Hummersuppe
mit Sahnehaube, Baguette mit Kräuterdip - frische Champignons
mit Dip und Baguette - Garnelen
im Kartoffelnest, mit Knoblauchsoße und Baguette
Salate und mehr
- kleiner Salatteller
- mittlerer Salatteller
- großer Salatteller
dazu reichen wir gerne:
- Käse Kochschinken
- Thunfisch und Ei
- Putenbruststreifen
- Garnelen
- Gemüseauflauf
mit Kartoffelscheiben Sahnekäsesoße überbacken - Keglertoast
Schweinefilet mit Rahmsoße Baguette und Salat
Altbewährtes
- Leiberger Forelle
mit Salat und Folienkartoffeln - Broccolischnitzel
Sauce Bernaise, Käse überbacken mit Kroketten - Pilzschnitzel
mit Kroketten und Salat - „Holzfällersteak“
mit Champignons, Bohnenbüdchen und Bratkartoffeln - Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
mit Curryfruchtsoße Kroketten und Salat - Schweinelendchen
mit Sauce Bernaise Salat und Rösti
Rindfleisch aus der Pfanne
- Steak aus dem Roastbeef 200g/300g
mit Kräuterbutter - Pfeffersteak 200g/300g
aus dem Roastbeef - Champignonsteak 200g/300g
aus dem Roastbeef - Steakpfanne 200g/300g
(Rinderfilet, Roastbeef Schweinerückensteak) - Filetsteak 200g/300g
Soße nach Wahl
Alle Steaks werden mit
Gemüse und Bratkartoffeln serviert.